Hydrophile und hydrophobe Stoffe im Gesamtsystem
Eva Helle2014-10-24T10:41:56+02:00Gemeinsam ist den hydrophilen und den hydrophoben Stoffen, dass sie die Differenziertheit des Gesamtsystems erhöhen. Im Hinblick auf die Strukturprägung [...]
Gemeinsam ist den hydrophilen und den hydrophoben Stoffen, dass sie die Differenziertheit des Gesamtsystems erhöhen. Im Hinblick auf die Strukturprägung [...]
In flüssigem Wasser haben also hydrophile und hydrophobe Stoffe unterschiedliche, einander geradezu entgegen laufende und zugleich ergänzende Wechselwirkungen. Dabei werden [...]
Anders (als die hydrophilen) verhalten sich jene hydrophoben Stoffe, die von den Wassermolekülen abgestoßen werden und die sich in die [...]
Das flüssige Wasser verfügt über eine offene Struktur, die eine große Vielfalt an Umstrukturierungen ermöglicht, die sich als Folge von [...]