Hydrophile und hydrophobe Stoffe im Gesamtsystem
Eva Helle2014-10-24T10:41:56+02:00Gemeinsam ist den hydrophilen und den hydrophoben Stoffen, dass sie die Differenziertheit des Gesamtsystems erhöhen. Im Hinblick auf die Strukturprägung [...]
Hydrophile und Hydrophobe Stoffe
Eva Helle2014-10-24T10:42:09+02:00In flüssigem Wasser haben also hydrophile und hydrophobe Stoffe unterschiedliche, einander geradezu entgegen laufende und zugleich ergänzende Wechselwirkungen. Dabei werden [...]
Hydrophile Stoffe
Eva Helle2014-10-24T10:43:13+02:00Zu den hydrophilen Stoffen zählen anorganische Säuren und Basen, Salze und zahlreiche organische Stoffe wie Zucker oder Harnstoff…Durch jeden Lösungsvorgang [...]
Umstrukturierungen des Wassers
Eva Helle2014-10-24T10:43:32+02:00Das flüssige Wasser verfügt über eine offene Struktur, die eine große Vielfalt an Umstrukturierungen ermöglicht, die sich als Folge von [...]